آئي ڪيو ايف گوبي جا ڪٽ
| شئ جو نالو | آئي ڪيو ايف گوبي جا ڪٽ |
| شڪل | خاص شڪل |
| ماپ | ڊيگهه: 2-4 سينٽي ميٽر، 3-5 سينٽي ميٽر، 4-6 سينٽي ميٽر |
| معيار | گريڊ الف |
| پيڪنگ | 10 ڪلوگرام * 1 / ڪارٽون، يا گراهڪ جي گهرج مطابق |
| شيلف زندگي | 24 مهينا -18 ڊگري کان گهٽ |
| سرٽيفڪيٽ | HACCP، ISO، BRC، KOSHER، ECO CERT وغيره. |
اسان، ڪي ڊي هيلٿي فوڊز، گوبي کي صرف هڪ سبزي کان وڌيڪ ڏسون ٿا - اهو هڪ خاموش کاڌ خوراڪ جو هيرو آهي جيڪو دنيا جي بيشمار کاڌن ۾ آرام، غذائيت ۽ ورسٽائلٽي آڻيندو آهي. اهو ئي سبب آهي ته اسان جا آئي ڪيو ايف گوبي ڪٽس پنهنجو سفر منجمد ٿيڻ کان گهڻو اڳ شروع ڪن ٿا. هر ٽڪرو احتياط سان سنڀاليل ميدانن ۾ شروع ٿئي ٿو، جتي گوبي کي سست ۽ قدرتي طور تي وڌڻ جي اجازت ڏني ويندي آهي جيستائين اهو پنهنجي بهترين ذائقي ۽ بناوت تائين نه پهچي. هڪ ڀيرو فصل ڪٽڻ کان پوءِ، گلن کي احتياط سان سنڀاليو ويندو آهي ۽ پوءِ انفرادي طور تي تازگي جي چوٽي تي منجمد ڪيو ويندو آهي. پهرين نظر کان آخري ڪٽ تائين، هر ڪٽ کي وڏي پيماني تي کاڌي جي پيداوار لاءِ قابل اعتماد معيار ۽ آساني پيش ڪرڻ لاءِ تيار ڪيو ويو آهي.
اسان جا IQF ڪولي فلاور ڪٽ تيز رفتار باورچی خانه جي ماحول ۽ صنعتي کاڌي جي پروسيسنگ لائينن ۾ بيحد فٽ ٿيڻ لاءِ ٺهيل آهن. هر ٽڪرو تراشيو ويندو آهي ۽ هڪجهڙا سائز ۾ ڪٽيو ويندو آهي، انهن کي ماپڻ، حصو ڏيڻ ۽ ترڪيب ۾ ملائڻ آسان بڻائيندو آهي. ڇا توهان تيار کاڌو ٺاهي رهيا آهيو، منجمد سبزي جا مرکب، سوپ، اسٽو، پيوري، يا ٻوٽن جي اڳيان کاڌا، اهي ڪٽ قابل ذڪر لچڪ پيش ڪن ٿا. انهن جي مستقل مزاجي اڳڪٿي لائق پچائڻ جي وقت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي، هموار پيداوار جي ڪم جي وهڪري ۽ وڌيڪ موثر کاڌي جي تياري کي يقيني بڻائي ٿي.
ڪوالٽي ڪنٽرول گوبي جي ڪٽ پهچائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو جيڪي عالمي اميدن کي پورو ڪن ٿا. اسان جي چونڊ جي عمل ۾ مڪمل صفائي، احتياط سان ڪٽڻ، ۽ تيز منجمد ڪرڻ شامل آهن. هي نرم منجمد ڪرڻ جو طريقو يقيني بڻائي ٿو ته گوبي جي سيل جي جوڙجڪ برقرار رهي ٿي، جنهن جي نتيجي ۾ پگھلڻ يا پچائڻ کان پوءِ بهتر بناوت پيدا ٿئي ٿي. پوري پروسيسنگ لائن ۾ سخت حفظان صحت ۽ کاڌي جي حفاظت جي معيارن کي برقرار رکڻ سان، اسان يقيني بڻايون ٿا ته هر بيچ اسان جي گراهڪن جي توقع ڪيل پيشه ورانه اعتبار کي ظاهر ڪري ٿو.
اسان جي IQF ڪولي فلاور ڪٽس جو هڪ ٻيو فائدو انهن جي سال بھر جي استحڪام آهي. موسمي دستيابي ۽ غير متوقع فصل جي حالت ڪجهه ڀاڄين کي مسلسل حاصل ڪرڻ ڏکيو بڻائي سگهي ٿي، پر اسان جون IQF پراڊڪٽس توهان کي سال جي وقت کان سواءِ مسلسل فراهمي مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏين ٿيون. اسٽوريج سادو آهي، ۽ پراڊڪٽ معيار کي وڃائڻ کان سواءِ ڊگهي عرصي تائين مستحڪم رهي ٿو. اهو ڊگهي مدت جي منصوبابندي، مينيو ڊولپمينٽ، ۽ پيداوار جي شيڊولنگ کي تمام آسان بڻائي ٿو.
گوبي جي ورسٽائلٽي ان کي جديد کاڌن ۾ هڪ منفرد ڪردار ڏئي ٿي. ان کي دلدار کاڌن لاءِ روسٽ ڪري سگهجي ٿو، غذائي پاسن لاءِ ٻاڦ ڪري سگهجي ٿو، اضافي ڪريمي لاءِ اسموٿيز ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو، يا ساس ۽ ڊِپس ۾ ملايو وڃي ٿو. ٻوٽن تي ٻڌل ۽ گهٽ ڪارب جدت ۾، گوبي چمڪندو رهي ٿو - پيزا ڪرسٽ، چانورن جي متبادل، پيوري، ۽ وڌيڪ ۾ ظاهر ٿئي ٿو. اسان جي IQF گوبي ڪٽ سان، ڪاروبار آساني سان انهن وڌندڙ مارڪيٽ رجحانات کي هڪ قابل اعتماد، ڪارآمد جزو استعمال ڪندي پورا ڪري سگهن ٿا جيڪو مختلف قسم جي کاڌ خوراڪ جي ايپليڪيشنن ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو.
پيڪنگ کان وٺي لاجسٽڪس تائين، اسان انهن تفصيلن تي ڌيان ڏيون ٿا جيڪي اهم آهن. اسان جون شيون محفوظ طور تي پيڪ ڪيون ويون آهن ته جيئن هٿ ڪرڻ جي سادگي ۽ بهترين اسٽوريج حالتن کي برقرار رکيو وڃي. هر شپمينٽ توهان جي آپريشنل ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ تيار ڪئي وئي آهي، ڇا توهان کي وڏي مقدار جي ضرورت آهي، مسلسل ٻيهر ڀرڻ جي ضرورت آهي، يا توهان جي وضاحتن سان ترتيب ڏنل پراڊڪٽ ڪسٽمائيزيشن.
For more information, cooperation opportunities, or product inquiries, KD Healthy Foods welcomes you to reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com. اسان صحتمند، قابل اعتماد منجمد اجزا پيش ڪرڻ لاءِ پرعزم آهيون جيڪي توهان جي پيداوار کي وڌائڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ توهان جي ڪاروبار کي مسلسل معيار سان سپورٽ ڪن ٿا جنهن تي توهان سال بہ سال ڀروسو ڪري سگهو ٿا.










