IQF Shiitake مشروم ڪوارٽر
| وصف | IQF Shiitake مشروم ڪوارٽر منجمد شيٽيڪ مشروم ڪوارٽر |
| شڪل | چوٿون |
| ماپ | 1/4 |
| ڪيفيت | گھٽ جراثيم ڪش رهجي ويل، ڪيٽي کان پاڪ |
| پيڪنگ | - بلڪ پيڪ: 20lb، 40lb، 10kg، 20kg/carton - پرچون پيڪ: 1lb، 8oz، 16oz، 500g، 1kg/ bag يا ڪسٽمر جي گهرج مطابق ڀريل |
| ذاتي زندگي | 24 مهينن کان هيٺ -18 ° سي |
| سرٽيفڪيٽ | HACCP/ISO/FDA/BRC وغيره. |
IQF (Individually Quick Frozen) shiitake مشروم ڪوارٽرز مشروم جو هڪ قسم آهي، جنهن کي ڪٽايو ويندو آهي، صاف ڪيو ويندو آهي، ٽڪرن ۾ ڪٽيو ويندو آهي، ۽ پوءِ انهن جي تازگي، ذائقي ۽ غذائي قدر کي محفوظ رکڻ لاءِ تيزيءَ سان منجمد ڪيو ويندو آهي. تيز منجمد ٿيڻ جو اهو عمل نقصانڪار بيڪٽيريا جي واڌ کي به روڪي ٿو، انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته مشروم ڪيترن ئي مهينن جي اسٽوريج کان پوءِ به استعمال لاءِ محفوظ آهن.
شيٽيڪ مشروم وڏي پيماني تي سڃاتل آهن انهن جي امير ۽ ذائقي ذائقي لاء ۽ عام طور تي ايشيائي کاڌي ۾ استعمال ٿيندا آهن. اهي ڪلورين ۾ گهٽ آهن ۽ غذائي فائبر، ويتامين، ۽ معدنيات جهڙوڪ مسو، سلينيم ۽ زنڪ جو سٺو ذريعو آهن. شيٽيڪ مشروم پڻ سڃاتل آهن جن ۾ سوزش ۽ مدافعتي وڌائڻ وارا خاصيتون آهن، انهن کي ڪيترن ئي صحت جي شعور واري غذا ۾ هڪ مشهور جزو آهي.
IQF shiitake مشروم ڪوارٽر تازو مشروم جي مقابلي ۾ ڪيترائي فائدا پيش ڪن ٿا. پهرين، انهن وٽ ڊگهي شيلف زندگي آهي، انهن کي اسٽوريج ۽ استعمال لاء وڌيڪ آسان بڻائي ٿي. انهن کي تياري جي گهٽ وقت جي ضرورت آهي جيئن اهي اڳ ۾ ڪٽيل آهن ۽ استعمال لاءِ تيار آهن، انهن کي تڪڙو ۽ آسان طعام لاءِ هڪ مثالي جزو بڻائيندو آهي. ان کان علاوه، منجمد ڪرڻ وارو عمل مشروم جي ذائقي ۽ بناوت کي بند ڪري ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ پيداوار آهي جيڪا تازو ۽ ذائقي طور تي تازو حاصل ڪيل مشروم وانگر آهي.
نتيجي ۾، IQF shiitake مشروم ڪوارٽرز هڪ ورسٽائل ۽ غذائي جزو آهي جيڪو وينجن جي وسيع رينج لاءِ مثالي آهي. اهي ذخيرو ڪرڻ آسان آهن، استعمال ڪرڻ آسان آهن، ۽ تازي مشروم جي سڀني صحت جي فائدن کي پيش ڪن ٿا. چاهي توهان پروفيشنل شيف آهيو يا گهر جو ڪڪ، IQF شيٽيڪ مشروم ڪوارٽرز ڪنهن به باورچی خانه ۾ هڪ بهترين اضافو آهن.
