IQF اوڪرا ڪٽ
| وصف | IQF منجمد اوڪرا ڪٽ |
| قسم | IQF سڄو اوڪرا، IQF اوڪرا ڪٽ، IQF ڪٽيل اوڪرا |
| ماپ | اوڪرا ڪٽ: ٿولهه 1.25 سينٽي ميٽر |
| معياري | گريڊ A |
| ذاتي زندگي | 24 مهينن کان هيٺ -18 ° سي |
| پيڪنگ | 10kgs carton لوز پيڪنگ، اندروني صارف پئڪيج سان 10kgs carton يا گراهڪن جي گهرجن مطابق |
| سرٽيفڪيٽ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC، وغيره. |
منجمد اوڪرا گهٽ ڪيلورين ۾ آهي پر غذائي اجزاء سان ڀريل آهي. اوڪرا ۾ موجود وٽامن سي صحت مند مدافعتي ڪم ۾ مدد ڪري ٿي. اوڪرا وٽامن K ۾ پڻ مالا مال آهي، جيڪو توهان جي جسم جي رت کي ٺهڪائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اوڪرا جا ڪجهه ٻيا صحت فائدا شامل آهن:
ڪينسر سان وڙهڻ:اوڪرا وٽامن اي ۽ سي سميت پوليفينول نالي اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن. ان ۾ هڪ پروٽين پڻ شامل آهي جنهن کي ليڪٽين سڏيو ويندو آهي جيڪو انسانن ۾ ڪينسر جي سيلن جي واڌ کي روڪي سگهي ٿو.
دل ۽ دماغ جي صحت جي حمايت:اوڪرا ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽس شايد دماغ جي سوزش کي گهٽائڻ سان توهان جي دماغ کي به فائدو ڏين. اوڪرا ۾ مليل هڪ ٿلهو، جيل جهڙو مادو ميوڪيلج، هاضمي دوران ڪوليسٽرول سان جڙيل هوندو آهي، ان ڪري اهو جسم مان نڪري ويندو آهي.
بلڊ شوگر ڪنٽرول:مختلف اڀياس ڏيکاريا آهن ته اوڪرا رت جي شگر جي سطح کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
منجمد اوڪرا وٽامن اي ۽ سي سان گڏو گڏ اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال آهي جيڪي سنگين صحت جي حالتن جهڙوڪ ڪينسر، ذیابيطس، فالج ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
منجمد سبزي جا فائدا:
ڪجهه حالتن ۾، منجهيل ڀاڄيون تازيون شيون جيڪي ڊگهي فاصلي تي موڪليا ويا آهن انهن کان وڌيڪ غذائيت هوندا. بعد ۾ عام طور تي پکڻ کان اڳ چونڊيو ويندو آهي، جنهن جو مطلب آهي ته ڀاڄيون ڪيتريون ئي سٺيون نظر اچن ٿيون، اهي توهان کي غذائيت جي لحاظ کان مختصر طور تي تبديل ڪرڻ جو امڪان آهي. مثال طور، تازي پالڪ اٺن ڏينهن کان پوءِ اڌ فوليٽ وڃائي ڇڏيندي آهي. ويتامين ۽ معدني مواد پڻ گھٽجڻ جو امڪان آهي جيڪڏهن پيداوار توهان جي سپر مارڪيٽ ڏانهن تمام گهڻي گرمي ۽ روشني سان ظاهر ٿئي ٿي.
منجمد ميون ۽ ڀاڄين جو فائدو اهو آهي ته اهي عام طور تي پکايا ويندا آهن جڏهن اهي پڪي ويندا آهن، ۽ پوء بيڪرياريا کي مارڻ ۽ انزائم سرگرمي کي روڪڻ لاء گرم پاڻيء ۾ ڦوڪيو وڃي ٿو جيڪو کاڌو خراب ڪري سگهي ٿو. پوءِ اهي منجهيل آهن، جيڪي غذائي مواد کي محفوظ ڪن ٿا.
