اڄ جي تيز رفتار باورچی خانن ۾ - ڇا ريسٽورنٽ ۾، ڪيٽرنگ سروسز ۾، يا فوڊ پروسيسنگ سهولتن ۾ - ڪارڪردگي، مستقل مزاجي، ۽ ذائقو اڳي کان وڌيڪ اهم آهي. اهو ئي هنڌ آهي جتي KD Healthy Foods جو IQF آنون هڪ سچي راند بدلائيندڙ جي طور تي اچي ٿو.
IQF پياز هڪ ورسٽائل جزو آهي جيڪو هر ڊش ۾ سهولت ۽ معيار ٻئي آڻيندو آهي. ڇا توهان دلدار اسٽو، لذيذ ساس، يا متحرڪ سبزي ميڊليز تيار ڪري رهيا آهيو، اسان جو IQF پياز تازو ڪٽيل پياز وانگر ساڳيو خوشبو ۽ ذائقو پيش ڪري ٿو، بغير ڪنهن تياري جي تڪليف جي.
IQF پياز ڇو چونڊيو؟
IQF پياز سان پچائڻ صرف وقت بچائڻ کان وڌيڪ آهي - اهو مستقل مزاجي ۽ اعتبار بابت پڻ آهي. اسان جا پياز تازگي جي چوٽي تي ڇليل، ڪٽيل ۽ منجمد ڪيا ويندا آهن، هڪ معياري پيداوار کي يقيني بڻائيندا آهن جيڪا هر وقت بهترين ذائقو ۽ بناوت فراهم ڪري ٿي. ان جو مطلب آهي ته باورچی خانه ۾ گهٽ تعجب ۽ توهان جي وينجن جي ذائقي پروفائل تي وڌيڪ ڪنٽرول.
ڪجھ اهم فائدن ۾ شامل آهن:
مزدوري جي بچت: نه ڇلڻ، نه ڪٽڻ، يا ڦاٽڻ - بس ٿيلهو کوليو ۽ ضرورت مطابق استعمال ڪريو.
گھٽيل فضول: ڪنهن به اسڪين يا سرن کي رد ڪرڻ ۽ فريزر ۾ ڊگهي شيلف لائف سان، IQF پياز قيمت-مؤثر ۽ پائيدار آهي.
سال جي دور ۾ دستيابي: فصل جي موسم جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ، توهان وٽ اعليٰ قسم جو پياز پچائڻ لاءِ تيار هوندو.
مسلسل سائيز ۽ بناوت: ترڪيبن لاءِ مثالي جتي هڪجهڙائي پچائڻ ۽ پيشڪش اهم آهي.
IQF پياز سان ڪيئن پچائجي
IQF پياز جي بهترين خوبين مان هڪ ان جي موافقت آهي. ان کي منجمد مان سڌو پکايو وڃي ٿو - پگھلڻ جي ضرورت ناهي. هتي شروع ڪرڻ جا ڪجھ سادا طريقا آهن:
1. سُٽائڻ
هي سڀ کان عام استعمالن مان هڪ آهي. هڪ پين کي وچولي آنچ تي ٿوري تيل يا مکڻ سان گرم ڪريو، پوءِ منجمد IQF پياز کي سڌو سنئون پين ۾ شامل ڪريو. ڪڏهن ڪڏهن هلايو ۽ جيستائين پياز نرم ۽ هلڪو سون نه ٿين، عام طور تي 5-7 منٽن تائين پچايو.
هي طريقو اسٽير فرائيز، سوپ، ساس، يا چانورن جي پيلاف جهڙن کاڌن جي شروعات لاءِ بهترين آهي. توهان تازو پياز وانگر ذائقي جي ساڳئي کوٽائي مان لطف اندوز ٿيندا - تياري جو وقت گهٽ.
2. ڀُڻڻ
IQF پياز کي زيتون جو تيل، لوڻ، ۽ پنهنجي پسنديده جڙي ٻوٽين سان ملايو، پوءِ ان کي بيڪنگ شيٽ تي پکيڙيو. اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 400°F (200°C) تي 15-20 منٽن لاءِ روسٽ ڪريو، هڪ ڀيرو اڌ رستي تي هلايو. نتيجو؟ مٺو، ڪارملائيز ٿيل پياز جيڪو سائڊ ڊش يا سلاد ٽاپنگ جي طور تي بهترين آهي.
3. سوپ ۽ اسٽو ۾
پچائڻ جي عمل دوران سڌو سنئون پنهنجي ٿانو ۾ IQF پياز شامل ڪريو. جيئن توهان جو سوپ يا اسٽو اُبلندو آهي، پياز نرم ٿيندو ۽ پنهنجو ذائقو ڇڏيندو، ۽ شوربي ۾ خوبصورتي سان ضم ٿي ويندو. پهرين ساٽ ڪرڻ جي ضرورت ناهي جيستائين توهان جي ترڪيب ان جي ضرورت نه هجي.
4. پيزا يا فليٽ بريڊ ٽاپنگ جي طور تي
پيزا يا فليٽ بريڊز لاءِ آسان ٽاپنگ طور IQF پياز استعمال ڪريو. بس منجمد پياز کي ٻين اجزاء سان گڏ پنهنجي بيس تي ڇٽيو ۽ معمول مطابق بيڪ ڪريو. اهي پچڻ دوران نرم ۽ هلڪو ڀورو ٿي ويندا، ذائقي جو هڪ ڦڙو شامل ڪندا.
5. ڪيسرولز ۽ بيڪس ۾
IQF پياز کي سڌو سنئون ڪيسرول، گريٽين، يا مزيدار پائي ۾ شامل ڪريو. ان جي نمي جو مقدار وينجن کي رسيل رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جڏهن ته ان جو نرم، مٺو ذائقو گوشت کان وٺي ڀاڄين ۽ پنير تائين مختلف اجزاء کي پورو ڪري ٿو.
اسٽوريج جا طريقا
IQF پياز کي فريزر ۾ -18°C (0°F) يا ان کان گهٽ تي ذخيرو ڪريو. کولڻ کان پوءِ، ٿيلهي کي ٻيهر سيل ڪريو يا فريزر کي ساڙڻ کان بچائڻ لاءِ مواد کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ منتقل ڪريو. بهترين نتيجن لاءِ، پيداوار جي تاريخ کان 12 مهينن اندر استعمال ڪريو.
پنهنجي باورچی خانه جي ڪارڪردگي کي وڌايو
ڪي ڊي هيلٿي فوڊس پريميئم منجمد ڀاڄيون پهچائڻ لاءِ پرعزم آهي جيڪي مصروف باورچی خانن ۽ کاڌي جي خدمت جي عملن کي سپورٽ ڪن ٿيون. اسان جو آئي ڪيو ايف پياز صرف هڪ مثال آهي ته ڪيئن اسان معيار کي سهولت سان گڏ ڪريون ٿا ته جيئن توهان کي ذائقي سان سمجهوتو ڪرڻ کان سواءِ وقت بچائڻ ۾ مدد ملي سگهي.
ڇا توهان پنهنجي کاڌي جي تياري کي آسان بڻائڻ لاءِ تيار آهيو ۽ مستقل مزاجي کي وڌائي رهيا آهيو؟ پنهنجي ايندڙ ترڪيب ۾ KD Healthy Foods جي IQF پياز کي آزمايو ۽ فرق جو مزو چکو.
وڌيڪ پراڊڪٽ جي معلومات لاءِ، دورو ڪريوwww.kdfrozenfoods.comيا اسان سان رابطو ڪريومعلومات@kdhealthyfoods.
پوسٽ جو وقت: مئي-07-2025